2013年11月29日 星期五

Electric wave:十一月二十八日


  母親從外面回來,團男確實地嚇了一跳,這次母親第三次來到家裡面,房間內沒有多餘的裝飾,而是簡單又優雅,像是團男的風格,低調,有自己的想法。
  
  是時光回溯嗎?
                        ・・・
  團男心理想著,如果是的話,那應該提早跟母親講那件事 ...對,團男這樣想著,只要講出來,結局就不一樣了。但是,他想確認一件事情。
  
  「老媽...這是夢嗎?」
  
  「你再說甚麼傻話啊?」
  
   「老媽...那我可以抓一下你嗎?」
  
   「...」先是有點吃驚的表情,然後老媽才說:「當然可以嗎?」
  
  團男抓了一下老媽的手,有點乾扁,充滿刀傷的手,是真的,有溫暖的感覺。
  
  原來不是夢,可以快點跟老媽說.... ,才剛這樣想,老媽的臉像是星雲一樣,開始快速變化,都是老媽,但是,卻是各個時期的老媽,到最後,出現了老媽少女時的臉,那是團男在發黃的照片上常看到的臉。
  
   「我該走了。」老媽說著,就往外走出去了。
   
  房間不見了,只留下團男,喃喃自語的哭著說: 「老嗎,老媽,老媽...」
  
  冬天的冷風吹進房間,團男醒了,摸摸自己右眼下方,是乾的。
  
 

2013年11月23日 星期六

Notes de voyage:秋天的拾穗




  11月16日,秋末,雖然下一波寒流蠢蠢欲動,這一天卻是秋高氣爽可以形容的好天氣;騎著單車,往旗山前進。
  
  今年三月已經有騎摩托車來此的經驗,這次是騎著單車前來,上下坡幅度相當大,算是中等級的路線,一路上來多少有點吃力(加上星期四路跑10km的肌肉痠痛尚未消除)。話說回來,回程的路上遇到一位輕裝,騎著登山車的大哥,據他所說,他是從203縣道下來旗山,在一路騎回台南,每次騎車總會遇到這樣的人物,單車旅行就是這樣的好玩。

 
  來到第一站,在旗山橋對面的地景橋,先前來到這邊的時後尚未開放,可以由橋上完整的看到高屏溪與斜張橋,而且他的單車道與人行道是錯開的設計,相當的方便。看起來就是很舒服,或許可以在這邊睡午覺的感覺,讓我表演到此一仆。 

  離開地景橋,我們往老街出發,先在天后宮拜拜,祈求一切平安順利;天氣相當好,所以廟口的榕樹下聚集了許多的單車車友們;來到這邊,也肚子餓了,先來吃碗當歸鴨肉麵線;跟特製的米血,就是因為這大份量的鴨肉,讓我很喜歡來這邊吃。
 

   不過重點還不是鴨肉麵線,而是隔壁的香蕉雪糕,來到旗山,必定來一隻。老闆是個很有趣的人,他會告訴你他的香蕉雪糕怎麼作,為什麼巧克力醬要沾一半,還會考你香蕉是甚麼顏色的(有人回答:香蕉色),一口咬下,滿滿的香蕉味,如果你來到旗山,請記得到火車當歸鴨隔壁這家香蕉雪糕吃一次看看,絕對是值回票價 。


  

  隨意的在老街漫步後,也該動身前往今天主要的活動,撿毛豆,這星期剛好看到有撿毛豆的活動,所以就從旗山橋走到旗屏一路,但是不知道旗屏二路怎麼走,本來想要往新旗屏橋回頭,看到三台逆向而行的單車往我們這邊過來,剛好他們也是要去撿毛豆,就一起結伴前往,本來以為是走錯路,結果越往目的地走,停的車輛越多,可以確定是這裡--廣福農地。
   看著毛豆車傾倒大量的毛豆,突然覺得很感動,開放進去撿毛豆時,手上沾滿了泥巴,所以沒有辦法拍照;在翻著毛豆葉,看看有沒飽滿的毛豆莢有可以撿,這一個小時下來,也撿了不少,或許是因為想撿大顆一點的,所以量並沒有很多,不過,用手撥著泥土,真的很好玩呢~
  
  夕陽西下,也到了該回家的時刻,但是回程的路上,並不是那麼的順遂,由於路不算大,在加上下坡的關係,多次車子往外飄,好在後面有人注意,才沒有那麼危險。回到高雄市區以經是晚上快八點的事情,來到高鐵站前面,選了一家泰式料理當作晚餐享用,看到廚師是泰國人,應該很道地吧?沒想到真的很道地,這字面的意思就是:辣過頭了,吃了精神都來了。
      
  最後,要感謝Iris與我同行,雖然路上很像是我在等妳,但是,如果沒有妳,這趟旅程或許不會成行,如果不是妳幫我住意後面的來車,也許我一飄就飄到外車道上了。
   




2013年11月21日 星期四

Electric wave:十一月二十日

  文藝中年小時候,咳!任何人都有小時候,連文藝中年也是有童年的時候;不是個文藝兒童,不過他絕對不是那種喜歡在戶外活動的人;小時候,他就有一台玩具相機,是訂閱科學雜誌送的,塑膠殼,底片需要自己轉;然後第一次用這個相機,他就拍了一堆過曝的相片;這種人,不找來拍LOMO真的有點可惜,不過當年沒有LOMO這種東西,所以這些照片被當成失敗品。
  
   「底片只有24張太少了!」他這樣認為。
  
  後來他會知道有36張一捲的底片這種東西,不過洗照片要錢,這絕對不是一個小學生可以拿起來亂拍的玩具,雖然它叫玩具相機。
  
  過一陣子,玩具相機不見了,不知道是自己的家人借走了,還是 自己弄丟了,總之文藝中年小時候覺對不是個惜物的人;證據就是,老娘把自己的老骨董相機FUJI AUTO-7 借給文藝中年,交代文藝中年,不拍照時,電池一定要拿出來,不然相機會壞。

  各位應該想到了,對!這相機壽終正寢了,原因是電池盤生鏽,然後老娘就臭罵文藝中年不愛惜東西。
  
  又過了一陣子,文藝中二(國小開始中二),用壓歲錢買了一台FUJI的 LENS 35mm,這台相機不知道怎麼搞得,相當的強悍,從文藝中二用到文藝青年,從國中拍到大學,甚至還在老娘出國時讓他帶去拍照,在北海道的雪地裡依然可以使用。
  
  這時,文藝青年以經很久沒有碰相機了,不知道是嫌麻煩,還是他以經忘記自己喜歡拍照的事?當他再開始碰相機時,已經進化到玩單眼的時代,試過了好幾種單眼相機,到了接近文藝中年的年紀,最後在朋友半推坑,半推薦的情況下,購入了跟當年老娘的 FUJI AUTO-7很像的Pro-X。
  
  這台相機靠著相當強大的色彩,讓文藝中年變成很會拍照的人;大家壓根不知道,文藝中年到現在還不知道怎麼用這台相機,只好用光圈先決模式充數。某天,悲劇發生了,他拿著相機拍完公司的消防訓練,在沒有任何保護的狀態下,電池退出蓋的地方撞了一個洞。
  
  文藝中年看著那個洞,想到老娘的 FUJI AUTO-7。
  
  「 不愛惜東西啊....」或許,當日老娘的話還環繞在他耳邊。

2013年11月17日 星期日

Notes de voyage:花襯衫之夜

  各位有讀過陳之藩的謝天吧?要感謝的人太多,只有感謝天。
  
  這次台北行,一路上要感謝太多人了,只好謝天。

  
  到了台北氣溫只有21度,不冷,不過看著Herb Ohta Jr大師在準備時是穿著外套出來,聽說前一天晚上是凌晨四點就到這邊了,感覺起來相當的累,但不管是簽名會或是演奏會中場休息時間,只要有人要求合照或簽名,他都不吝於幫粉絲們達成願望;雖然他看起來真的很累。

  
  Jon Yamasato負責彈唱的部分,坐在最前排,聽Jon唱歌,順便看他對音樂的演奏的方式,在聲音的表現上,還有強弱的變化,總覺得這張門票花得相當值得。
  
  兩位大師在台上的互動非常有趣,所以才會有整場笑聲的情況;不管是Ohta Jr年齡的祕密,比方說今年四月大師來台進行座談會時,就自稱自己20歲,但是這次表演的歌,有一首23年前就幫一個朋友寫歌,結果自己邊說邊笑,真的是一位很可愛的大師;Jon 自稱自己剛滿夏威夷可以喝酒的年齡,雙方對話上會互相吐槽,非常的有趣。
  
  
  聽了那麼多歌,最有印象的,還是安可曲,由Ohta Jr獨奏的Over the Rainbow,在彈奏前,很像沒有準備安可曲一樣,跑來前排向觀眾借CD,然後當有人點了Over the Rainbow,Jon就說:「這就是我剛剛跟你討論的...」,然後Ohta Jr就跟照片一樣,退到旁邊去,拿起麥克風說:「各位觀眾,這是位先生第一次獨奏。」由Jon唱完獨奏後;再由Ohta Jr表演,前奏以手指點弦(怎麼辦到的?)點出安眠曲,再接入主旋律,跟Jake的比起來,更柔和許多。
  
  可以近距離觀察到大師們的演奏與幽默,真是一個非常美妙的夜晚。

  

2013年11月13日 星期三

Delicious:小滿食堂...的飯糰

  



  
  根本不知道11月10日有小屋唱遊這個活動啊!
  
  來到夢寐以求的小滿食堂,想來吃吃台南的媽媽味,店長(真的是台南媽媽的感覺)走出來說:我們今天搭配活動,所以下午三點有準備飯糰跟餐盒唷!
  
  好,那就忍耐到下午三點,只為了吃個虱目魚鬆飯糰。
  
  本以為魚鬆會是很油膩的東西,不會,吃起來香的清爽的飯糰,果然有媽媽的味道。
  
  這道菜只有活動當天有,下次,希望能吃到小滿食堂的菜色。
  

Electric wave:十一月十二日


  如果不是彼此凝望,而是看著同樣的一個方向。
  
  那麼先決條件,是高度?還是距離?

Delicious:阿婆魯麵


  在人生地不熟的地方,不曉得要吃甚麼的狀況下,看到了這家阿婆魯麵,從外地來的我們,根本不知道所謂的魯麵是甚麼樣的東西,想說既然來了,天空又有點飄雨,就點了一碗來吃吃看。
  
  本來我以為是雜菜麵,朋友認為是用醬油滷的醬加上麵,不過端上桌的麵,卻是像肉羹麵一樣的東西。
  
  羹湯有甜味,搭上黑醋的酸味,還有香菜,相當的美味,麵條有彈性,肉羹與白菜滑嫩,也答得相當合口味。
  
  不過跟印像中的羹湯有點不一樣,沒有扁魚的味道,一口一口的喝,才發現原來店家是用蝦米代替扁魚。
  
  整體吃起來,讓我想起大魯麵,據說,以前台南人娶親時,因為當天比較忙,會準備大魯麵給親朋好友吃;最近吃的大魯麵,反而像是不酸不辣的酸辣麵。
  
    

2013年11月11日 星期一

Electric wave:十一月十日


  如果這個世界是以你為中心來旋轉,事實上沒有那麼美好。
  
  但是,總會有人成為你的人造衛星,繞著你旋轉。
  
  當你成為某人的人造衛星,又有人成為你的人造衛星。
  
  繞了那麼久,大家都再原地打轉,然後,沒有出口,也沒有結局。
  
  
  
  

Delicious:正義餃子


 
  無意經過的圖中,發現了這家站著吃的店家,我想不只只有台南僅此一家,高雄也不好找吧?
  
  店面飄散著日本立食店的風格,餐點上只有三種煎餃,涼麵,生啤酒跟果汁。
  
  點了元氣餃子,在煎的過程中所發出的香味,勾引了我的食欲,肚子餓果然是最好的調味料。
  
   豬肉內餡的餃子加蛋去煎,加上大蒜豆芽菜,蛋皮膨鬆柔軟,煎餃皮脆多汁,可能是我吃過的日式煎餃裡,唯一又有脆皮又有湯汁的。
  
  吃著煎餃,配著小菜,這一餐補回了回程的體力,果然是讓人充滿元氣的煎餃。
  
  

2013年11月6日 星期三

Electric wave:十一月五日

  

  昨天下班,公司成檢組的大姐問我:你是甚麼星座?
  
   又來了,總是有人會希望我回答我是天蠍座或是金牛座,不過我回答的答案總是出乎他們的意料。
  
   "甚麼,你是天秤座?我兒子也是啊?為什麼你跟他個性不一樣?"
  
   "因為他媽媽教得好啊?" "可是我兒子很龜毛啊,天秤座的人都很龜毛"
  
  "我也很龜毛啊?"
  
  "可是我兒子對甚麼東西都很講究...巴拉巴拉"
  
   另外一位大姐又問了:"你是甚麼血型?"
  
  "O型"
  
  "你看!又不像O型",看來這夜大姐是認為,我不是B型就是AB型的樣子。
  
   然後這兩個人像是我在說謊一樣的一直看著我,我該說甚麼呢?
  
  下次就說我是隨便坐坐H型的好了。

2013年11月5日 星期二

Delicious:厚得福餐館


   朋友旗袍大師推薦的店家,是在自強二路上的麵食館;用餐時段客人大量湧入,都是為了這些現作的麵點。
   
  

  
  餐點方面,麵點相當的扎實,特別推薦蔥油餅,外酥內嫩,吃得道油蔥的香味。
  
  因為有餛飩麵的關係,所以我就點了鮮蝦餛飩來吃,麵體紮實,有彈性,但是餛飩方面卻有那麼一點美中不足,應該說是肉餡很實在,但是比起來,就吃不出鮮蝦的味道。
  
  不過,整體來說,還是想當好吃的麵食餐廳。

  
  

2013年11月4日 星期一

Delicious:汾陽餛飩


  頭一次看到店家只分大小碗,加不加蛋的餛飩店。
  
  小顆的餛飩,吃起來的口感,皮比較厚,相對的覺得吃不到肉餡的感覺。
  
  在吃一次,連皮帶肉一起咬,倒是沒有粉粉的感覺。
  
  榨菜也不是酸菜類,跟清淡的湯很合口。
  
  老闆很貼心的給了兩支湯匙呢~
  
  

Electric wave:十一月三日


  真羨慕招潮蟹,最少他們不用怕沒有房子住,也不用怕傳家房貸。

2013年11月3日 星期日

Delicious:福軒花蓮扁食


  安慰做事情不順遂的阿原,兩個人都在飢餓的狀況下,突然想到這家扁食麵店。 
  
  店裡有各種口味的扁食,起司,金磚,這兩種我真的不知道味道如何。
  
  好吧,試試鮮蝦扁食,鮮蝦彈牙,扁食吃起來也相當鮮甜。
  
  問了吃湯麵的阿原,湯的味道如何?還不錯,相當清甜。
  
  隔天點了湯麵......這告訴我們,不要相信鼻塞的人的味覺。

笑臉迎爸

  帶你回來已經兩個月了,你也已經滿三個月了,小朋友,每天看著你一點點的長大,是我跟媽媽的幸福。不管你是發出疑似「喔愛你」的聲音,還是發出疑似「OK」的聲音,媽媽跟我都覺得很驚奇。      雖然爸爸我是覺得,有時候看你,你總是很像你那個貪吃鬼阿姨,不過,我跟你阿姨的血緣本來...