2013年10月22日 星期二

Electric wave:十月二十一日

  
  

  
  如果要給今天一個標題,那應該是要寫,卡西卡爾之秋,精緻側臉。
  
  重點是精緻側臉,前面那個人名沒有意義。
  
  重點是今天過後三十二歲的我,發現自己依然隨波逐流。
  

2013年10月21日 星期一

Delicious:壹兩雲吞(已關店)


  中規中矩的餛飩麵,餛飩一兩種,草蝦有彈性,內餡偏甜。
  
  加了牛筋,很入味,也很有彈性,整碗麵有一種紅燒牛肉麵的感覺。

  雖然美味,但是量好像不多啊~
  
  其他評價,似乎是朋友去吃了小點路邊粉腸後的一點微詞。
  
  話說回來,今天看了她的文章,原來她想吃的是回憶,而不是餛飩麵。
  
  我可以理解,因為我想吃的東西也以經消失很久了。
  

2013年10月20日 星期日

Delicious: 川味老么紅燒牛肉麵(已關店)

  在大寮工作了快三年,才發現這家店的存在,而且是在地人雞湯帶本人來吃的。
  
  雖說是牛肉麵店,鮮甜多汁的內餡,再加上去沙腸的大隻草蝦,彈牙美味。
  
  還有特殊的醬菜,不是榨菜,而是大頭菜,據說是限量生產的。
  
  麵則是目前為只吃過最好吃的麵,不會沒有嚼感,比其他麵店稍為粗一點的麵。
  
  水有仔細甩乾,這是現在很多麵店都作不道的功夫,難怪老闆自己甩到要貼沙隆巴斯。
  
  可惜後繼無人,再加上老闆身體欠安,實在是非常可以惜的好味道,就這樣消失了。

2013年10月19日 星期六

Delicious:延陵溫州餛飩麵


  雖然很多人說這是在地,小時候的味道,但是我小時候不住這邊,也沒吃過。
  
  餛飩大顆,麵條中規中矩,再加上脆感的榨菜與肉絲,相當的不錯吃。
  
  小菜很便宜,量也算適中。
  
  但是介紹朋友去吃,朋友卻大為失望;也許跟清湯有關係。

2013年10月15日 星期二

Delicious:京棧烤肉飯


  第一次來吃的朋友問我推薦什麼,我只會問:「吃不吃辣?」
  
  如果可以接受辣,那一定不要錯過入口酸味後,帶出辣味的泡菜烤肉飯。
  
  配上烤得較乾,但還不致於像是肉乾口感的烤肉,真的是很棒的選擇。
  
  習慣這種辣之後,似乎會上癮;但是,不吃辣也可以吃巨無霸雙拼。
  
  不過,炸類的就不再考慮,因為本人不吃炸類。
  
  而且,過了晚上八點,就不一定還有得吃了。

Electric wave:十月十四日


  假如世界病了,我也不會受影響;假如世界變了,我也不會改變。
  
  時間一久,發現自己病了,也變了。
  
  以前能說出這樣的話,大概是年輕不懂事。
  
  年輕不懂事,不代表沒有責任。
  
  如果可以隨意的推卸責任,那麼,身為人,還有怎麼樣的價值?

2013年10月14日 星期一

Delicious:Lee & daughters 李氏商行


  很高興的是,換了新店址,堆積如森林般的新鮮蔬菜,還是不變。
  
  很高興的是,老闆之一(圓潤的大姊)還記得我喜歡吃甜點,雖然本人不常去。
  
  吃完這一餐,胃袋好像得到滿足般的打嗝,同時期待下週的新菜單有花生醬啾啾。
  
  但是從以前一個人去吃,一定有位置的舊店址,換到空間變大,但是需要排隊的新址。
  
  私心認為,舊址比較好。

2013年10月13日 星期日

Electric wave:十月十三日


  在奇怪的夢中醒來,這樣的早上總是希望能夠繼續睡下去。
  
  就算昨天晚上幫今天設了怎麼樣的計畫,都變得沒有意義。
  
  早安,午安,晚安,再重複一次對你說也可以,用不一樣的語言說也可以。

   Bonjour, bonsoir。

Delicious:熊谷屋(已關店)


  可以每個星期都吃,而且吃不膩的東西,對我來說應該是熊谷屋的叉燒拉麵。
  
  雖然叉燒乾麵也不錯,但是吃完麵跟配料,在把湯喝到見底,對我來說才是在吃拉麵。
  
  有時候麵煮的太硬,有時候沒拉麵,換成油麵等店家會出現台灣式的Miss。
  
  話說回來,因為店東開新店,這一陣子都沒得吃了。
  
  

Delicious:小巷貝果(已關店)


  躲在小巷子裡的老鼠貝果。
  
  該處真的是小巷,沒有明顯的招牌,不仔細找,說不定就這樣擦身而過。
  
  貝果很單純,只抹上奶油食用,吃得出義式番茄的酸甜,可可核桃的苦味。
  
  對!我只點了這兩樣,下次再來試試與貝果搭配的輕食吧。

2013年10月12日 星期六

Delicious:American Pie Brunch 創意手作早午餐(已變更店名)


  味口方面沒有話說,美式風味,但是其他的部分常常在調整。
  
  不只是菜單的變化,總覺得人的方面也常常在變動。
  
  三個廚師變一人,午餐的菜色加入早餐,多了濃湯,餐點改提供濃湯,不提供沙拉。
  
  話雖如此,如果要我多加20元才有沙拉,我也會追加。
  
  因為沙拉真的很棒,不管是配色上,還是口味上。

2013年10月11日 星期五

Electric wave:十月十日


  四到五行文字的食記,只是一個開始。
  
  四到五行能表達的人生,會是個結束。
  
  但是我打算寫四到五行的發想,或是我所接收的電波這種東西。
  
  得了中二病是一輩子的事。
  
  

笑臉迎爸

  帶你回來已經兩個月了,你也已經滿三個月了,小朋友,每天看著你一點點的長大,是我跟媽媽的幸福。不管你是發出疑似「喔愛你」的聲音,還是發出疑似「OK」的聲音,媽媽跟我都覺得很驚奇。      雖然爸爸我是覺得,有時候看你,你總是很像你那個貪吃鬼阿姨,不過,我跟你阿姨的血緣本來...